Йогурт в аэрогриле
Категория: Готовим в аэрогриле Выпечка в аэрогриле. Спонтанно получилось вкусное блюдо. Сегодня по телевизору увидела приготовление паштета из грибов в слоеном тесте. Так понравилась идея, но, к сожалению, грибов дома нет, а были куриные желудочки. Решила приготовить с ними. Идея прекрасная, все просто и быстро.
На этом тесте можно приготовить пирожки и жарить на сковороде,во фритюре,печь в духовке. На нем можно приготовить пиццу и даже вареники. Тесто очень мягенькое,долго не черствеет,да и не успевает Советую Вам приготовить. В йогурт добавляем молоко,майонез,яйцо,соду,соль. Все хорошо смешиваем. В смесь насыпаем по частям муку,главное не переборщить и вымешиваем до гладкости теста.
Топленое молоко, также известное как пряженое, представляет собой напиток кремового цвета, с легким карамельным привкусом. Его готовят путем длительного томления молока при температуре около градусов Цельсия. За это время испаряется часть воды, а между аминокислотами и сахарами происходит реакция Майяра.
